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七十不留宿，八十不留餐！　

常言道：七十不留宿，八十不留餐。意思是說，年事已高的人，隨時都可發生意外，應儘量避免到親友家赴宴留宿。實踐證明，這一民諺確有其科學道理。
進入老年期後，很多老年病慢性病都接踵而來。所以，人到七十，在一天之內，尤其是在半夜和清晨，難保沒有意外發生，萬一有意外病痛，在陌生的環境會增加治理的困難，對人對己都不利。另一方面，老年人聽力視力均有所下降，行動不便，反應遲緩，在陌生地方過夜，晚上如廁也諸多不便。筆者曾見到一位老人在朋友家留宿，夜間上廁所時被障礙物絆倒而致股骨頸骨折，苦不堪言。這樣的例子在日常生活中並不少見。故七十不留宿是有一定道理的。
人到八十以後，各種疾病的發生率和嚴重程度有所增加，即使是一餐飯的時間，也難保平安了，應處處留神。特別是在餐中食後發病機會更大。老人在外出赴宴、留餐，親友團聚時，精神興奮，情緒激動，加上美味佳餚，極易過飽而致病。另外老年人口腔感覺功能下降，吞咽反射遲緩且常不協調，很易錯喉或食道異物梗塞。曾有一老年人應邀去老友家做客，吃雞時骨頭卡在食道裡，他就大口強吞饅頭，想把雞骨壓下去。結果適得其反，骨頭在食管裡越紮越深，穿透食管，損傷了人體最大的動脈——主動脈。幾經周折，醫生雖然順利取出雞骨，但已損傷的主動脈因有感染，難以修復。最後終因反復大量嘔血而命歸西天。據說英國壽星湯瑪斯帕爾經歷了9位國王，在152歲時，被召到倫敦，應邀參加王宮的盛宴後去世。著名解剖學家卡爾維解剖了他的遺體，未發現任何衰老跡象，推測其死亡是過度飽食所致。這與八十不留餐不謀而合。
總之，耄耋老人，尤其是患有高血壓、冠心病等心腦血管疾病和耳目失聰以及年邁、行動欠佳者，難保某一天突然發病或出現意外。因此，最好不要赴宴留宿。萬一出事對自己對親友都不好。老年人應對自己身體健康狀態心中有數，儘量少訪親留宿留餐。必須去時，應有熟悉老人健康狀況的人陪伴攙扶或攜帶手杖，並注意節制飲食，細嚼慢嚥，限制酒量，控制情緒，並隨身攜帶必要藥品，以備急用。
實際上，老年人即使在自己家中，也應注意生活起居，飲食有節，才能保持健康，延年益壽。“七十不留宿，八十不留餐”，短短十個字，言簡意賅，不失為養生箴言。

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